拐入萨尔茨堡古城，一条悬挂着各式各样招牌的石板路就是粮食街，这里是古城里最繁华的街道，也是游客们的聚集地。步入粮食街，就能看到大大小小的纪念品商店，每家纪念品店的橱窗里都有一盒盒金光闪闪的糖球，那是萨尔茨堡纪念品中的代表——莫扎特糖球。

莫扎特糖球

        最早制作莫扎特糖球的是福斯特家族。1891年，正值莫扎特逝世一百周年。点心师保尔·福斯特就想到做一种甜美的糖球作为对这位伟大音乐家的纪念。他用一种绿色的“阿月浑子果”做成球心制成巧克力球，包上一张印着莫扎特头像的银纸。这样的莫扎特糖球在纪念莫扎特一百周年时大受萨尔茨堡人的欢迎，1905年在巴黎博览会还获得金牌奖，从此便闻名于奥地利全国。

莫扎特纪念品店

        只要越靠近粮食街9号，卖莫扎特糖球的店铺就越来越多。每天，这里都有无数游人涌向莫扎特的出生地，去这间由莫扎特音乐学院国际基金会设立的莫扎特纪念馆，看看这位不折不扣的神童，究竟出生在怎样的环境中。

粮食街夜景

        这是一幢金黄色的6层建筑，1747-1773年期间，莫扎特一家在这里住了26年。1756年1月27日，宫廷乐师利奥波德·莫扎特家中产下一子，被取名为沃夫冈。这个孩子在父亲的熏陶下，自幼便展现出异于常人的音乐天赋。3岁开始弹琴，6岁开始作曲，并与父亲周游欧洲进行演出，8岁写下了第一部交响乐，11岁便完成了他的第一部歌剧《阿波罗与希亚钦杜斯》，14岁指挥乐队演出了该歌剧。

莫扎特出生地

        住在粮食街9号的日子，是莫扎特人生中最幸福的时光。这里至今展示着他孩童期用过的小提琴、他在音乐会上用过的小提琴，以及家中的古钢琴。当时，无数造访粮食街9号的朋友们被小莫扎特的天才所震惊。比如他父亲的一位朋友听说小莫扎特会拉小提琴，便送来一把好琴，小莫扎特非常高兴，对这把琴的音色赞不绝口。然而过了几天，小莫扎特对父亲的朋友说：“你的小提琴的音高比我的低了八分之一。”父亲的朋友起初还以为他在说笑，结果拿琴来试，果不其然，顿时对这位神童的听力大为惊讶。

莫扎特的父亲利奥波德

        从纪念馆中展出的莫扎特画像来看，“莫扎特长着一张娃娃脸”的说法绝非谣传。他身材很小，加上一张可爱的脸庞，永远是长不大的模样。以至于英国的一位考古学家一度认为利奥波德·莫扎特为了夸大自己儿子的音乐天赋，故意隐瞒了小莫扎特的年龄。然而却发现莫扎特只要不在乐器前，就和一般的孩子没什么区别。

沃尔冈·莫扎特

        当时的萨尔茨堡并不像维也纳，没有歌剧院，也没有自由音乐人，作为宫廷乐手的利奥波德·莫扎特深知这一点。自从发现沃夫冈那过人的才华，利奥波德就想方设法抓住一切机会，让世人知道这位神童，只有这样，才能让小莫扎特长大以后找到一份乐手的工作，赖以生存。利奥波德的“老板”是施拉坦巴赫大主教（Sigismund Graf von Schrattenbach），这位大主教性格温和，对莫扎特父子非常喜爱，给予了很大的帮助。在他的资助下，利奥波德带着自己的天才儿子周游欧洲，从维也纳到慕尼黑，再到罗马、巴黎，小莫扎特的才华折服了所有的皇室家族和音乐大师，不少人预言，这个孩子将成为欧洲的大明星。